🏆 Pobjednik
Marta K.Pistacchio tramonto — nema boljeg pogleda.17. Ožujak 2026.
Zadar — noć
Gelateria · Zadar · Est. 2024
Eva
Il gelato del tramonto
Originalni talijanski domaći gelato nastao iz želje za savršenstvom.
Svježe napravljen svaki dan na zadarskoj rivi.
Scroll
La Nostra StoriaGdje Italija
Gdje Italija
susreće Jadran
Gelateria Eva nastala je iz strasti prema autentičnom talijanskom gelatu — i ljubavi prema Zadru. Naša priča počinje na Rivi, gdje se pruža najljepši zalazak sunca na svijetu.
“Svaka kuglica nosi priču o talijanskoj tradiciji i jadranskoj duši.”
Svježina čini 80% kvalitete. Zato naš gelato proizvodimo svaki dan, pred vašim očima u našem 'a vista' laboratoriju. Bez umjetnih aroma, samo čista strast i vrhunski sastojci iz Italije.
Upoznaj okuse→Le Nostre Coppe
Kupovi & Specialiteti
Svaki kup je malo remek-djelo — biraj svojeg favorita
Kinder
3 kugle sladoleda (mliječna krema), biscuit oblanda s čoko kremom i šlag
Amarena
3 kugle sladoleda (mliječna krema), amarena preljev, šlag i biscuit
Fantasia Frutta
3 kugle voćnog sladoleda s mješavinom svježeg voća
Banana Split
3 kugle sladoleda (lješnjak, čokolada, stracciatella), banana, šlag, čokoladni preljev i lješnjaci
Kava Kup
3 kugle sladoleda (čokolada, fior di latte, vanilija), kava, šlag, keksi i kakao
Amaretto
4 kugle sladoleda (lješnjak, krema, stracciatella), šlag, amaretti keksi, granella od amaretta i karamela
Gran Biscotto
4 kugle sladoleda (mliječna krema, vanilija, čokolada, lješnjak), šlag, keksi lingue di gatto i karamela
Bacio Kup
5 kugli sladoleda (bacio, lješnjak), šlag, lješnjaci, bignolata preljev i keksi
Mickey Mouse
2 kugle čokoladnog sladoleda u zabavnom obliku
Pinocchio
2 kugle sladoleda od jagode u šarenom kornetu
Spaghetti Ice
Vanilija u obliku špageta s preljevom od jagode i šlagom
Gelato 1 kg
Za ponijeti — odaberi svoje omiljene okuse
01—Kinder
I Nostri GustiOkusi koji
Okusi koji
pričaju priču
01
Pijemont, Italija
Nocciola Piemonte
Tonda Gentile lješnjaci koji padaju na zemlju kad su zreli. Delikatna aroma.
Artisanal · Handmade Daily
IngredientiOd izvora
Od izvora
do kupice
Svaki sastojak ima zaštićeno podrijetlo, svoju přirozenost i karakter koji ne kompromitiramo.
Etna, DOP
Pistacije
Pistacchio di BronteBronte, Sicilija
DOP zaštićene pistacije s obronaka Etne — jednogodišnja berba, ručno sortiranje, intenzivno zelena boja.
Alpska visoravan
Mlijeko
Latte di MontagnaTrentino, Italija
Svježe alpsko mlijeko s visoravni Trentina — goveda slobodnog uzgoja, dopremljeno svakodnevno.
IGP Piemonte
Lješnjaci
Nocciola Tonda GentileLanghe, Piemonte
IGP Tonda Gentile — zlatna sorta iz Langhe regije. Laganog oraha, bez gorčine, topljeni u ustima.
Costa d'Amalfi IGP
Limuni
Sfusato AmalfitanoAmalfi, Kampanija
Sfusato limuni s terasastih vrtova Amalfija — niski sadržaj sjemenki, debela kora, visoka aromatičnost.
100% naturaleBez konzervansaZaštićeno podrijetloRučna selekcija
Il Viaggio del Gusto
Svaki okus — jedno raspoloženje
Gelato nije samo sladoled. To je trenutak.
Buđenje
Fior di Latte
Čisti početak. Kremasto, nježno, nevinašce.
Mirnoća
Pistacchio
Tihi luksuz. Okus koji ne treba objašnjenje.
Radost
Fragola
Slatka lakoća. Smijeh u prvom zalogaju.
Svježina
Limone del Garda
Adriatik u šalici. Morski povjetarac, zarobljen.
Nostalgija
Cioccolato Fondente
Tamno i duboko. Sjećanje koje boli divno.
Le OriginiDal Cuore
Dal Cuore
dell'Eccellenza
Svaki sastojak dolazi iz specifične regije, odabran po tradiciji i najvišoj kvaliteti. Većina stiže ravno iz Italije, a jagode iz naših dalmatinskih polja.
Odaberite pin na karti
Svaki okus ima svoju priču o porijekluIl Maridaggio
Savršene kombinacije
Svaki okus gelata ima svog savršenog partnera. Otkrijte kombinacije koje su osmislili naši maestri del gusto.
Nocciola Piemonte
I Maridaggi Perfetti
CaffèEspresso Ristretto
Intenzitet prženog lješnjaka savršeno se balansira uz kratki espresso
VinoMoscato d'Asti
Slatko pjenušavo vino iz iste regije (Pijemont)
HranaTamna čokolada
Topi gorkaste note lješnjaka
La Ricetta Segreta
Tajna recepta
Svaki gelato koji kušate prošao je šest pažljivih faza. Ovo je naš proces — taje koje dijeli malo majstora.
← Swipe ili scroll horizontalno →
01
Svakodnevno
La Selezione
Odabir sastojaka
Samo najbolje. Mlijeko s 2.8% masnoće, čokolada iz J. Amerike i lješnjaci iz Pijemonta. Bez aditiva.
02
Precizan proces
La Pastorizzazione
Pasterizacija baze
Prirodna veziva i proces pasterizacije do točno 83°C osiguravaju maksimalnu higijenu i kremoznost.
03
Više puta dnevno
Laboratorio A Vista
Svježina iznad svega
Sladoled proizvodimo svaki dan, a nekad i više puta dnevno, naočigled svih u našem 'a vista' laboratoriju.
04
Carpigiani tehnologija
La Mantecatura
Kremiranje
Lagano kremiranje u vrhunskim Carpigiani strojevima gdje se zrak prirodno upija stvarajući svilenu teksturu.
05
Uvijek svježe
Le Carapine
Čuvanje u malim posudama
Koristimo male 'carapine' od samo 3kg. Čim se jedna isprazni, odmah se zamjenjuje novim, svježim gelatom.
06
Spreman za vas
La Presentazione
Tajna skrivena od pogleda
Sladoled se prije kušanja ne vidi — čuvan u zatvorenim carapinama kako bi zadržao savršenu svježinu i temperaturu.
Doživljaj prave kave
Odabrali smo najstariju talijansku pržionicu za vrhunski espresso u kojem ćete istinski uživati.
Espresso
1.80 €
Mali Macchiato
1.90 €
Veliki Macchiato
2.30 €
Cappuccino
2.50 €
Kava sa šlagom
2.50 €
Bijela Kava
2.60 €
Ginseng Velika Kava
2.60 €
Decaff Espresso
1.80 €
Decaff Mali Macchiato
1.90 €
Decaff Veliki Macchiato
2.30 €
Decaff Bijela Kava
2.60 €
Instant Kava
2.80 €
Kakao
2.40 €
Vruća Čokolada + Šlag
3.80 €
Čaj
2.30 €
Espresso—1.80 €
Gelateria Eva u brojevima
0+Sretnih gostiju
0Premium okusa
0Godina tradicije
0%Svježi sastojci
--:--:--
Okus ovog trenutka
Pistacchio di Bronte
Puno i intenzivno — za vrhunac dana.
La Ruota degli Aromi
Kolo aroma
Klikni na notu i otkri što čini naš gelato posebnim
Klikni na notu za opis →
Oggi · Danas
Petak
Jogurt
Trentinska regija
Svježi jogurt sa samo 3% laktoze. Lako probavljiv i pun mliječnih enzima.
06/07
Okus Sezone · Proljeće 2025
Gelato di Fico
Smokva & Med
Dalmatinska smokva iz starih kamenih vrtova zadarskog zaleđa — brana zrela, sušena na jadranskom suncu. Uz nju, med od lavande s Paga koji donosi suptilnu cvjetnu slatkoću. Okus Zadra u svakoj žlici.
DalmacijaPodrijetlo
Paška lavandaMed
Stare sorteSmokve
✦ Dostupno samo dok traje sezona smokve.
78danado kraja sezone
La Roulette del Gelato
Koji okus danas?
Prepusti se sreći — zavrti kolo i otkri svog favorita
Zavrti kolo i saznaj koji okus te čeka danas →
Testemonianze
Što kažu gosti
Tisuće osmjeha. Jedan okus koji ostaje.
✦
“Gelato ne pravimo za masu.
Pravimo ga za trenutak — onaj koji
nijedan telefon ne može uhvatiti.”
Oggi — Danas
Klikni i vidi što je posebno svakog dana
Il Concorso · Svaki tjedan
FotoNagradnaIgra
Fotografiraj sebe sa našim gelatom i postani dio priče Gelateria Eve. Svaki tjedan biramo najljepšu fotku — pobjednik ne samo da osvaja poklon paket, već njegova fotka krasi naš web sljedeći tjedan.
Bez aplikacija. Bez registracije. Samo sunce, sladoled i tvoj osmijeh.
0dana do kraja tjedna
📸 Objavi svoju fotkuinfo@gelato-eva.com
* Slanjem fotke daješ suglasnost za objavu na webu i Instagramu. Pobjednik se objavljuje svake nedjelje u 20h.
Kako je dosad išlo — prošli pobjednici
🏆 Pobjednik
🏆 Pobjednik
🏆 Pobjednik
Zadar, Hrvatska
18°CProljeće
Preporučujemo
Jogurt
Proljetni zrak i svježi jogurt sa samo 3% laktoze = savršenstvo.
Temperatura bazirana na zadarskoj sezoni · Ažurira se svake minute
Il Quiz del Gusto
Koji si okus?
3 pitanja. Apsolutna istina o tvom gelatou.
✦ World's Most Beautiful SunsetZalazak sunca
Zalazak sunca
za…
Alfred Hitchcock nazvao ga je jednim od najljepših prizora koje je ikad vidio. Dođite na gelato — i sami se uvjerite.
15:17:02
satminutasekundi
Naručite gelato. Zauzmite klupu uz more.
Calendario Stagionale
Sezoni su okusi
Svaki mjesec nosi svoje. Mi to poštujemo.
Sij
- Cioccolato
- Nocciola
Velj
- Caramello
- Fior di Latte
Ožu
- Pistacchio
- Limone
TraSada
- Fragola
- Limone
Svi
- Fragola
- Mango
- Pistacchio
Lip
- Limone
- Mango
- Fragola
Srp
- Anguria
- Mango
- Limone
Kol
- Anguria
- Fragola
- Peska
Ruj
- Figa
- Smokva
- Pistacchio
Lis
- Smokva
- Kesten
- Caramello
Stu
- Kesten
- Cioccolato
Pro
- Cioccolato
- Nocciola
Domande Frequenti
Česta pitanja
Dove SiamoPronađi nas
Otvori u Google Maps→
Pronađi nas
na Rivi
Do sljedećeg zalaska sunca15h 20min
AdresaMihovila Pavlinovića 8
23000 Zadar, Hrvatska
23000 Zadar, Hrvatska
Radno vrijemeSvaki dan
10:00 — 23:00
10:00 — 23:00
Kontaktinfo@gelateria-eva.com
+385 23 XXX XXX
+385 23 XXX XXX
ContattoRecite nam
Recite nam
nešto lijepo
Imate pitanje, želite naručiti za event
ili samo pozdraviti? Tu smo.
✦Il gelato del tramonto
La Newsletter
Ostani u toku
Novi okusi, sezonske tajne i posebne ponude —
direktno u tvoj sandučić, nikad pretjerano.
Bez neželjene pošte. Odjava u jednom kliku.